Munkkikahvilan tarina jatkui Keskustorin laidalta Kauppahalliin
Tampereen Kauppahalli idyllisenä ja tunnelmallisena herkkukeitaana oli pitkään houkutellut myös Munkkikahvilaa siirtymään osaksi historiallisen hallin tarjontaa.
Kauppahalli on ainutlaatuinen elämys niin tamperelaisille kuin matkailijoillekin. Vuosien ajan olimme tunnustelleet ajatusta omasta Pyynikin munkkikahvilan sisarpisteestä Kauppahallin sykkeessä. Lopulta pitkä odotus palkittiin ja avasimme hyvin rohkeasti uuden kahvilamme hallin Hämeenkadun puoleiseen päätyyn 8.4.2020, keskelle juuri maassamme alkaneita poikkeusoloja.
Vaikka epidemia tyhjensi Kauppahallin asiakkaista, me opiskelimme hallin toimintaa sekä uuden toimipisteen käynnistämistä vallitsevan hiljaisuuden keskellä. Totesimme munkin toimivan hyvin osana Kauppahallin perinteikkäitä palveluja, sillä hallin tunnelma on aivan oma maailmansa, jossa niin kauppiailla kuin asiakkailla on hyvä olla.
Munkkikahvila joutui keskeyttämään keväällä 2021 toimintansa Kauppahallissa väliaikaisesti uudelleen julistettujen poikkeusolojen vuoksi. Vaikka Kauppahalli hiljeni jälleen, me kaikki toivomme halliin uutta vilkasta elämää pitkän koronataistelun päätteeksi.
Munkkikahvila jatkaa Tampereen Kauppahallissa historiaansa luoden uusia lukuja tarinaansa yhdessä hallin muiden toimijoiden kanssa. Munkkimme leivotaan myös Kauppahallin kahvilassamme käsityönä ja juuri samaisella reseptillä kuin ne valmistetaan Pyynikin näkötornin keittiössä; huolellisesti ja suurella rakkaudella. Pieni, mutta idyllinen Pyynikin munkkikahvila Kauppahallissa on olemukseltaan lämmin sekä sydämellinen paikka jokaiselle nauttia oma pieni herkkuhetkensä keskellä kaupungin sydäntä.
Munkki päivässä pitää pyllyn pyöreänä – myös Tampereen Kauppahallissa!